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Zutaten für 4 Portionen
1 1/2 EL Paprikapulver
1 EL Cayenne
2 TL Cumin
2 TL Kurkuma
2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 1/2 TL Kardamom, gemahlen
1 TL Ceylonzimt
1 TL Chiliflakes
1 TL getrocknete Curryblätter, zerhackt
1/2 TL Galgant, gemahlen
1/4 TL Knoblauchpulver
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